Til 4 personer
Trin 1 af 5
150 g skrællet hestebønne
Klargør artiskokkerne, så kun hjertet er tilbage, og skær dem i kvarte. Skræl gulerødderne og skær dem i skrå skiver. Nip bønnerne og skær aspargesene i stykker på ca. 4 cm.
Trin 1 af 5
Klargør artiskokkerne, så kun hjertet er tilbage, og skær dem i kvarte. Skræl gulerødderne og skær dem i skrå skiver. Nip bønnerne og skær aspargesene i stykker på ca. 4 cm.