Til 4 personer
Trin 1 af 4
300 g hvide ris100 g urad dal
Sæt de hvide ris og urad dal i blød i hver sin skål i 6 timer. Blend det hele med kildevand, indtil du har en helt glat dej, der lægger sig som et fint lag på bagsiden af en ske. Rør havsaltet i.