Til 4 personer
Trin 1 af 3
4 spiseskeer mirin2 spiseskeer sake2 spiseskeer hvidt sukker
Hæld dashi, sojasauce, mirin, sake og sukker på en pande. Bring det i kog, så sukkeret opløses og smagene får lov til at smelte sammen.
Trin 1 af 3
Hæld dashi, sojasauce, mirin, sake og sukker på en pande. Bring det i kog, så sukkeret opløses og smagene får lov til at smelte sammen.