Til 4 personer
Trin 1 af 5
150 g mungbønne
Skyl mungbønnerne grundigt, indtil vandet er helt klart. Damp dem i 15 til 20 minutter. De skal være møre og give efter ved et let tryk, men de skal stadig forblive hele og intakte.
Trin 1 af 5
Skyl mungbønnerne grundigt, indtil vandet er helt klart. Damp dem i 15 til 20 minutter. De skal være møre og give efter ved et let tryk, men de skal stadig forblive hele og intakte.