Til 4 personer
Trin 1 af 5
200 g rismel1 teskefuld stødt gurkemeje100 ml kokosmælk250 ml mineralvand
Bland rismel, gurkemeje og en knivspids salt i en stor skål. Tilsæt gradvist kokosmælk og mineralvand med brus, mens du pisker dejen sammen. Dejen skal være helt glat og dække bagsiden af en ske let. Lad dejen hvile i 30 minutter ved stuetemperatur.