Til 4 personer

Trin 1 af 4

3 spiseskeer solsikkeolie

Pres vandet ud af tofuen og skær den i store tern på ca. 3 cm. Varm solsikkeolie op på en pande og steg ternene gyldne på alle sider. Det er afgørende, at de får en sprød stegeskorpe, så de bevarer strukturen under simringen.