Til 4 personer
Trin 1 af 9Tandoori-oksekød
Skær okseboven i regulære tern på ca. 3 cm. Fjern de største fedtstykker, men bevar bindevævet, da det bliver dejligt mørt under stegningen. Læg kødet i et stort fad.
Trin 1 af 9Tandoori-oksekød
Skær okseboven i regulære tern på ca. 3 cm. Fjern de største fedtstykker, men bevar bindevævet, da det bliver dejligt mørt under stegningen. Læg kødet i et stort fad.