Til 4 personer
Trin 1 af 9Tacos de Ternera – møre oksekødstacos
Brun okseboven i tern i en støbejernsgryde med rygende varm olie. Kødet skal have en flot, mørk stegeskorpe på alle sider for at forsegle smagen og koncentrere kødsaften.
Trin 1 af 9Tacos de Ternera – møre oksekødstacos
Brun okseboven i tern i en støbejernsgryde med rygende varm olie. Kødet skal have en flot, mørk stegeskorpe på alle sider for at forsegle smagen og koncentrere kødsaften.