Til 4 personer
Trin 1 af 9Tacos al Pastor
Skær nakkefileten i ultratynde skiver, nærmest som spåner. Jo tyndere de er, desto bedre trænger marinaden ind, og desto hurtigere får kødet den helt rigtige stegeskorpe.
Trin 1 af 9Tacos al Pastor
Skær nakkefileten i ultratynde skiver, nærmest som spåner. Jo tyndere de er, desto bedre trænger marinaden ind, og desto hurtigere får kødet den helt rigtige stegeskorpe.