Til 4 personer

Trin 1 af 8Svinekød med cashewnødder

1 spiseske majsstivelse2 spiseskeer risvin

Skær svinekødet i ensartede tern på ca. 2 cm. Vend dem i en skål med majsstivelse, en spiseskefuld sojasauce og risvin. Kødet skal være godt dækket for at forblive saftigt under stegningen.