Til 4 personer
Trin 1 af 5
Skær oksekødet i tynde strimler på ca. 5 mm på tværs af fibrene for at sikre, at det bliver mørt. Snit peberfrugter og løg i jævne strimler, så de tilberedes ensartet.
Trin 1 af 5
Skær oksekødet i tynde strimler på ca. 5 mm på tværs af fibrene for at sikre, at det bliver mørt. Snit peberfrugter og løg i jævne strimler, så de tilberedes ensartet.