Til 4 personer
Trin 1 af 5
Skær auberginerne i skiver på ca. 5 mm. De må ikke være for tynde, hvis der skal være lidt bid i dem, men heller ikke for tykke, så de kan nå at blive møre under stegningen.
Trin 1 af 5
Skær auberginerne i skiver på ca. 5 mm. De må ikke være for tynde, hvis der skal være lidt bid i dem, men heller ikke for tykke, så de kan nå at blive møre under stegningen.