Til 4 personer

Trin 1 af 4

1 teskefuld bagepulver75 g hvidt sukker125 g svinefedt

Bland mel, bagepulver, sukker og en knivspids salt i en stor røreskål. Smuldr svinefedt og oksetalg i blandingen med fingerspidserne, indtil det har en konsistens som grove brødkrummer. Sørg for, at der ikke er store klumper fedtstof tilbage.