Til 4 personer
Trin 1 af 4
Læg kyllingen i en gryde med simrende, saltet vand. Pochér kødet, indtil det er hvidt og saftigt hele vejen igennem, og det let kan trækkes fra hinanden med en gaffel.
Trin 1 af 4
Læg kyllingen i en gryde med simrende, saltet vand. Pochér kødet, indtil det er hvidt og saftigt hele vejen igennem, og det let kan trækkes fra hinanden med en gaffel.