Til 4 personer
Trin 1 af 5
1 squash2 hvidløg1 teskefuld røget paprika
Snit løg og peberfrugter i fine, ensartede tern. Skær squash på langs i kvarte og derefter i tynde skiver. Hak hvidløget fint (fjern gerne den grønne spire i midten for en mildere smag).