Til 4 personer
Trin 1 af 4
Sænk blæksprutten ned i en stor gryde med spilkogende, saltet vand. Lad den simre, indtil kødet er helt mørt – en kniv skal kunne glide igennem som i smør uden modstand.
Trin 1 af 4
Sænk blæksprutten ned i en stor gryde med spilkogende, saltet vand. Lad den simre, indtil kødet er helt mørt – en kniv skal kunne glide igennem som i smør uden modstand.