Til 4 personer
Trin 1 af 3
Prik auberginerne med en gaffel og læg dem under ovnens grill. Skindet skal boble op og blive sort, indtil frugtkødet giver efter og føles helt blødt ved et let tryk.
Trin 1 af 3
Prik auberginerne med en gaffel og læg dem under ovnens grill. Skindet skal boble op og blive sort, indtil frugtkødet giver efter og føles helt blødt ved et let tryk.