Til 4 personer
Trin 1 af 4
Kom kyllingeskroget i vandet sammen med det halve løg. Bring det i kog, og lad det derefter simre ved svag varme. Væsken skal reducere en smule, så smagen fra fjerkræet bliver rigtig intens og koncentreret.
Trin 1 af 4
Kom kyllingeskroget i vandet sammen med det halve løg. Bring det i kog, og lad det derefter simre ved svag varme. Væsken skal reducere en smule, så smagen fra fjerkræet bliver rigtig intens og koncentreret.