Til 4 personer
Trin 1 af 4
250 g mungbønne
Skyl mungbønnerne grundigt i rent vand, indtil vandet er helt klart. Lad dem stå i blød i 12 timer. Dræn dem, og damp bønnerne, til de nemt kan moses mellem to fingre.
Trin 1 af 4
Skyl mungbønnerne grundigt i rent vand, indtil vandet er helt klart. Lad dem stå i blød i 12 timer. Dræn dem, og damp bønnerne, til de nemt kan moses mellem to fingre.