Til 4 personer
Trin 1 af 5
300 g blæksprutte
Rens muslingerne grundigt. Skær blæksprutten i jævne ringe. Pil rejerne, men lad gerne halen sidde på for syns skyld. Steg rejer og blæksprutte hurtigt i en pande med lidt olivenolie i 2 minutter ved høj varme. De skal være uigennemsigtige, men stadig møre. Tag dem af panden og stil dem til side.