Til 4 personer
Trin 1 af 4
Skræl knoldsellerien grundigt for at fjerne den grove skal. Riv den fint – gerne på et mandolinjern eller den fine side af rivejernet – så strimlerne bliver jævne og giver et ensartet bid.
Trin 1 af 4
Skræl knoldsellerien grundigt for at fjerne den grove skal. Riv den fint – gerne på et mandolinjern eller den fine side af rivejernet – så strimlerne bliver jævne og giver et ensartet bid.