Til 4 personer
Trin 1 af 5
Skrab skællene af og rens sardinerne. Skyl dem i koldt vand og dup dem grundigt tørre med et viskestykke. Skindet skal være helt tørt, for at melet hænger ordentligt ved.
Trin 1 af 5
Skrab skællene af og rens sardinerne. Skyl dem i koldt vand og dup dem grundigt tørre med et viskestykke. Skindet skal være helt tørt, for at melet hænger ordentligt ved.