Til 4 personer
Trin 1 af 4
100 g hvidt sukker135 g hvedemel1¼ teskefuld bagepulver
Pisk æg og sukker lyst og luftigt til en tyk æggesnaps. Rør det smeltede smør i, og vend forsigtigt hvedemel og bagepulver i dejen. Hæld dejen ud på en bageplade med bagepapir og bag ved 180°C. Bunden skal være lyst gylden og give efter ved et let tryk.