Til 4 personer
Trin 1 af 4
Skær den nederste jordede del af champignonerne. Tør dem forsigtigt af med en fugtig klud i stedet for at skylle dem. Skær de store svampe i kvarte og lad de små forblive hele, så de steger jævnt.
Trin 1 af 4
Skær den nederste jordede del af champignonerne. Tør dem forsigtigt af med en fugtig klud i stedet for at skylle dem. Skær de store svampe i kvarte og lad de små forblive hele, så de steger jævnt.