Trin 1 af 5

Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud. Kom korn og stang i en gryde med mælk og ris. Varm langsomt op til kogepunktet under omrøring, og skru ned. Læg låg på, og kog i cirka 45 minutter. Rør jævnligt, til risene er møre, og grøden er tyk. Tag gryden af varmen, og lad den køle helt af.