Til 4 personer

Trin 1 af 4

3 forårsløg250 g skrællet hestebønne1 teskefuld ingefærpulver15 g frisk ingefær

Skær flæsket i tern på ca. 1 cm. Snit forårsløgene fint, og hold den hvide og grønne del adskilt. Skræl og finthak den friske ingefær. Skyl jasminrisene grundigt i koldt vand, indtil vandet er helt klart, så overskydende stivelse fjernes.