Til 4 personer
Trin 1 af 4
3 forårsløg250 g skrællet hestebønne1 teskefuld ingefærpulver15 g frisk ingefær
Skær flæsket i tern på ca. 1 cm. Snit forårsløgene fint, og hold den hvide og grønne del adskilt. Skræl og finthak den friske ingefær. Skyl jasminrisene grundigt i koldt vand, indtil vandet er helt klart, så overskydende stivelse fjernes.