Til 4 personer
Trin 1 af 5
Pres væden ud af ricottaen og friskosten i et rent viskestykke eller en klæde. Massen skal være så tør som muligt for at sikre, at dine gnocchi ikke falder fra hinanden under kogningen.
Trin 1 af 5
Pres væden ud af ricottaen og friskosten i et rent viskestykke eller en klæde. Massen skal være så tør som muligt for at sikre, at dine gnocchi ikke falder fra hinanden under kogningen.