Til 4 personer
Trin 1 af 4
1 squash½ rød peberfrugt4 shiitake
Pil rejerne, men lad halen sidde på. Giv dem et lille snit på undersiden, så de kan rettes ud. Skær squash og peberfrugt i stave på ca. 1 cm, og rens shiitake-svampene.
Trin 1 af 4
Pil rejerne, men lad halen sidde på. Giv dem et lille snit på undersiden, så de kan rettes ud. Skær squash og peberfrugt i stave på ca. 1 cm, og rens shiitake-svampene.