Til 4 personer
Trin 1 af 5
100 g hvidt sukker
Pisk de hele æg grundigt med sukker og en knivspids salt. Massen skal tredoble sin volumen, blive helt lys og danne et tykt bånd, når du løfter piskeriset.
Trin 1 af 5
Pisk de hele æg grundigt med sukker og en knivspids salt. Massen skal tredoble sin volumen, blive helt lys og danne et tykt bånd, når du løfter piskeriset.