Til 4 personer
Trin 1 af 3
Skyl blæksprutten under koldt vand. Tør hvert stykke grundigt med et viskestykke: hvis blæksprutten er fugtig, vil paneringen ikke hænge ved, og den vil koge frem for at stege. Skær kroppen i ringe på ca. 1,5 cm.
Trin 1 af 3
Skyl blæksprutten under koldt vand. Tør hvert stykke grundigt med et viskestykke: hvis blæksprutten er fugtig, vil paneringen ikke hænge ved, og den vil koge frem for at stege. Skær kroppen i ringe på ca. 1,5 cm.