Til 4 personer

Trin 1 af 5

265 g sødet kondenseret mælk135 g hvidt sukker

Varm det hvide sukker op i en kasserolle med en smule vand. Lad det koge uden at røre i det, indtil det får en mørk, ravgylden farve. Karamellen skal være flydende og ryge ganske let. Hæld den straks i formen og sørg for, at den dækker både bund og sider.