Til 4 personer
Trin 1 af 4
100 g mandel med skal100 g hvidt sukker
Smuldr hvedemelet med 100 g koldt smør, indtil massen minder om groft sand. Tilsæt 50 g sukker og ægget, og saml hurtigt dejen til en kugle – pas på ikke at overarbejde den. Beklæd en tærteform med dejen, og prik bunden med en gaffel.