Til 4 personer
Trin 1 af 4
4 citrongræs
Skær tre dybe, diagonale snit på hver side af havaborren helt ind til rygbenet. Bank citrongræsset med den flade side af en kniv for at frigive de aromatiske olier, og læg dem ind i fiskens bug.
Trin 1 af 4
Skær tre dybe, diagonale snit på hver side af havaborren helt ind til rygbenet. Bank citrongræsset med den flade side af en kniv for at frigive de aromatiske olier, og læg dem ind i fiskens bug.