Til 4 personer
Trin 1 af 4
10 g gråt havsalt
Opløs gæren i lunkent vand. Bland mel, havsalt og olivenolie i. Ælt dejen grundigt og energisk, til den er smidig og slipper skålens kanter. Lad den hæve tildækket til dobbelt størrelse.
Trin 1 af 4
Opløs gæren i lunkent vand. Bland mel, havsalt og olivenolie i. Ælt dejen grundigt og energisk, til den er smidig og slipper skålens kanter. Lad den hæve tildækket til dobbelt størrelse.