Til 4 personer
Trin 1 af 4
2 hvidløg2 teskefulde oregano
Flå tomaterne og fjern kernerne. Mos dem og lad dem simre i en pande med finthakket hvidløg og et strejf olivenolie, indtil saucen tykner og hænger ved skeen. Tilsæt oregano helt til sidst for at bevare smagen.