Til 4 personer
Trin 1 af 4
3 kardemomme3 hvidløg50 g ristede saltede cashewnødder
Varm 20 g smør op sammen med olien i en sauterpande. Tilsæt kanel, kardemomme og nelliker. Når krydderierne begynder at syde og dufte, tilsættes løg i skiver, presset hvidløg og cashewnødder. Svits det hele, indtil løgene er klare og bløde.