Til 4 personer
Trin 1 af 4
2 spiseskeer hvidt sukker
Bland mel, sukker og havsalt i en skål. Lav en fordybning i midten og tilsæt æggene. Hæld gradvist mælken i, mens du pisker energisk fra midten og ud, indtil dejen er helt glat, uden klumper og hænger flot ved skeen.