Til 4 personer

Trin 1 af 6

65 ml kokosmælk

Snit pandanbladene i små stykker. Blend dem sammen med kokosmælken, indtil du har en fin puré. Pres massen gennem et rent klæde eller en finmasket si for at opsamle den intense, grønne saft. Kassér de overskydende fibre.