Til 4 personer
Trin 1 af 3
1 teskefuld røget paprika4 hvidløg
Skær butternut-græskar og kartofler i ensartede tern på ca. 2 cm. Skær gulerødderne i skrå skiver og rødløget i otte både. Lad hvidløgsfeddene forblive i deres skal, så de bliver møre og søde uden at brænde på.