Til 4 personer

Trin 1 af 3

1 teskefuld røget paprika4 hvidløg

Skær butternut-græskar og kartofler i ensartede tern på ca. 2 cm. Skær gulerødderne i skrå skiver og rødløget i otte både. Lad hvidløgsfeddene forblive i deres skal, så de bliver møre og søde uden at brænde på.