Til 4 personer
Trin 1 af 3
250 g friskost150 g smørbar gedeost1 bredbladet persille1 frisk mynte1 teskefuld sød paprika1 knivspids stødt sort peber
Mos friskost og gedeost sammen med en gaffel i en skål. Tilsæt det hele æg for at binde massen sammen. Vend finthakket persille, mynte, paprika, salt og peber i. Konsistensen skal være jævn og ensartet.