Til 4 personer
Trin 1 af 5
3 spiseskeer riseddike1 spiseske hvidt sukker
Skyl risene grundigt i koldt vand, indtil vandet er helt klart. Kog dem med en tilsvarende mængde vand. Når risene er færdige, vendes en blanding af riseddike, sukker og salt forsigtigt i de varme ris. Pas på ikke at mase kornene, så de bevarer deres struktur.