Til 4 personer
Trin 1 af 4
3 hvidløg1 teskefuld oregano
Hak løget fint og hak eller pres hvidløget. Varm olivenolien op i en stor pande og sautér løget ved middel varme, indtil det er glasklart uden at tage farve. Tilsæt hvidløg og oregano, og lad det stege med et øjeblik, indtil duften breder sig.