Til 4 personer
Trin 1 af 4
50 g hvidløg100 g skalotteløg40 g tørrede rejer
Varm olien op i en pande og steg hvidløgsskiver, skalotteløg og tørrede rejer hver for sig. De skal være sprøde og have en flot bronzefarve uden at brænde på. Lad dem dryppe grundigt af på køkkenrulle.