Til 4 personer
Trin 1 af 4
40 g hvidt sukker1 spiseske honning150 g hvedemel1 teskefuld bagepulver30 ml mineralvand
Pisk æggene sammen med sukker og honning, til massen er lys og luftig. Vend sigtet hvedemel og bagepulver i. Tilsæt mineralvand lidt ad gangen, indtil dejen har den rette konsistens og falder fra piskeriset som et tykt bånd.