Til 4 personer
Trin 1 af 4
2 hvidløg1 spiseske sød paprika
Varm olivenolie op i en tagine eller en dyb pande. Lad de hakkede løg og det pressede hvidløg simre (svede), uden at de tager farve. Tilsæt de hakkede tomater, paprika, halvdelen af spidskommenen og salt. Lad saucen småkoge ved middel varme, indtil den er tyknet og lækker.