Til 4 personer

Trin 1 af 4

20 g hvidt sukker

Bland durumsemulje, mel, sukker og mahleb i en stor røreskål. Tilsæt det smeltede, men afkølede smør. Gnid blandingen grundigt mellem håndfladerne, indtil fedtstoffet er helt absorberet af semuljekornene.