Til 4 personer

Trin 1 af 4

150 g røget bacon i tern2 hvidløg

Skær gulerødderne i fine, ensartede tern på ca. 5 mm. Hak løget fint og knus hvidløget (fjern gerne spiren for en mildere smag). En ensartet snitning sikrer, at alt bliver mørt på samme tid.