Til 4 personer
Trin 1 af 8Kushi Katsu med svinekød og løg
Skær svinemørbraden i ensartede tern på ca. 3 cm. Skær løgene i kvarte og skil lagene ad, så du får små 'blade' i samme størrelse som kødet. Snit hvidkålen helt fint.
Trin 1 af 8Kushi Katsu med svinekød og løg
Skær svinemørbraden i ensartede tern på ca. 3 cm. Skær løgene i kvarte og skil lagene ad, så du får små 'blade' i samme størrelse som kødet. Snit hvidkålen helt fint.