Til 4 personer
Trin 1 af 4
Skræl de søde kartofler og skær dem i ensartede stave på ca. 1 cm. Ensartetheden er afgørende for tilberedningen: Er de for tynde, brænder de på – er de for tykke, forbliver de bløde.
Trin 1 af 4
Skræl de søde kartofler og skær dem i ensartede stave på ca. 1 cm. Ensartetheden er afgørende for tilberedningen: Er de for tynde, brænder de på – er de for tykke, forbliver de bløde.