Til 4 personer

Trin 1 af 4

100 g hele sojabønner50 g sorte soyabønner

Kom sojabønner og de sorte Seoritae-bønner i en skål med koldt vand. Lad dem trække, indtil de er svulmet op til dobbelt størrelse og skindet er helt glat uden rynker.